Gardedis.lv / sāls

Miltus samaisa ar aukstu sviestu. Miltos izveido padziļinājumu, iesit tajā olu, skābo krējumu, sāli, samaisa elastīgu ...

Baklažānus pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un pilda ar sīki sagrieztiem sīpoliem, ķiplokiem, papriku. Baklažānus pārlej ...

Vistas krūtiņu noskalo, liek dziļā traukā, pārlej ar pienu, kas samaisīts ar sāli. Gaļu atstāj aplietu ar pienu uz 2 stundām ...

Raugu ar cukuru izšķīdina siltā ūdenī, atstāj siltā vietā uz 10-15 minūtēm, kamēr izveidojas "cepurīte". Tad rauga ...

Kartupeļus ar visu mizu cep krāsnī. Izceptiem kartupeļiem novelk mizu, sagriež un samaisa ar sīki sagrieztiem ...

Vistu sadala gabalos. No citronu sulas, sīpolu gredzeniem, ķiplokiem, lauru lapām, timiāna, sāls un pipariem, samaisa ...

Kartupeļus nomizo, noskalo, nosusina un liek lielā bļodā. Ja kartupeļi ir ļoti lieli, tos sagriež gabalos, sadursta ar ...

Tomātiem nogriež virsiņas, izņem vidiņus. Tos sasmalcina, pievieno saberztus ķiplokus, rozmarīnu, timiānu, olīvas un ...

Baltmaizes šķēles mērcē karstā pienā 10 minūtes. Kartupeļus smalki ...

Sīpolus notīra un smalki sagriež. Bietes sagriež mazos kubiciņos. Malto gaļu, bietes, olas, sīpolu, kaperus, sāli un melnos ...