Gardedis.lv / sāls

Sīpolu sagriež gredzenos, vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos. Vārītos olu baltumus atdala no ...

Vistas gaļu izvāra sālsūdenī gatavu, atdzesē, sagriež gabaliņos. Bieti izvāra ar visu mizu, atdzesē, notīra ...

Vārītos kartupeļus sastampā biezenī, pievieno miltus, olu. No iegūtās mīklas veido plāceņus, liek tos sakarsētā ...

Lielā katlā sakarsē augu eļļu, cep sīpolu gredzenus, kamēr tie paliek mīksti. Pievieno gabaliņos sagrieztas ...

Vistas fileju sagriež gabalos un izdauza ar gaļas āmuriņu. Apsāla un sapiparo, pagaidām noliek malā ...

Gaļu noskalo un nogriež lieko treknumu. Ieliek paniņās un marinē 20 stundas. Gaļu izņemt no marinādes ...

Šo mīklu var izmantot ne tikai saldajiem, bet arī, ka groziņus sāļajiem pildījumiem.

Gaļu noskalo, nosusina ar papīra dvieli. Ķiploka galviņu notīra, visas ķiploka daiviņas sagriež gareniskās ...

Sēnes sīki sagriež un cep sviestā, kamēr gatavas. Šķiņķi sagriež salmiņos. Gatavo mērci - pannā izkausē ...

Baklažānus noskalo, sagriež gredzenos, uzber sāli. Pēc 20 minūtēm noskalo ūdenī. Gatavo mērci ...