Gardedis.lv / sāls

Kartupeļus vāra sālsūdenī, ar visu mizu, mizu novelk, sastampā, pievienojot sviestu. Sīpolu sīki sagriež ...

No mīklas sastāvdaļām pagatavo mīklu, izrullē to. Malto gaļu samaisa ar sakapātiem sīpoliem, pievieno ...

Kartupeļus, ķirbi nomizo un sagriež gabaliņos. Vāra nelielā sālsūdens daudzumā mīkstus, nokāš, pielej ...

Malto gaļu sajauc ar olas dzeltenumu, smalki sakapātiem sīpoliem, sāli, pipariem un Vorčesteras mērci ...

Kartupeļus nomazgā, nomizo un sagriež kubiņos. 20 minūtes vāra dārzeņu buljonā, pēc tam ar mikseri ...

Teļa gaļu noskalo tekošā ūdenī, nosusina un sagriež gabaliņos. Katliņā uzkarsē eļļu, apcep gaļu, pieliek ...

Šampinjonus rūpīgi notīra un sagriež šķēlītēs. Pannā uzkarsē sviestu, pievieno šampinjonus un apsautē ...

Gurķus nomazgā, sagriež salmiņos. Krabju nūjiņas griežam salmiņos. Uzvāra olas, notīra, saberžam uz ...

Saldo krējumu sakuļ ar olām un garšvielām. Šķiņķi un tomātu sagriež plānās šķēlītēs, smalki sarīvē ...

Truša gaļai noņem plēves. Fileju sagriež 4 gabaliņos un uz 1 dienu marinē paniņās. Pirms cepšanas filejas ...