Gardedis.lv / āboli

Ābolus nomizo, izgriež serdes, sagriež plānās sloksnītēs. Miltus samaisa ar cepamo pulveri, sāli un malto kanēli. Olas sakuļ ar ...

Augļus sagriež gabaliņos un liek tējkannā. Pievieno vaniļas sīrupu vai vaniļas cukuru, kanēļa standziņu, visu pārlej ...

Brūklenes ir arī efektīvs sviedrēšanas līdzeklis, tāpēc tiek izmantotas saaukstēšanās un dažādu vīrusu slimību profilaksei. To ogas pazemina asinsspiedienu, lieliski šķīdina žultsakmeņus un nierakmeņus.

Dārzos sācies ābolu laiks. Ko ar tiem iesākt, kad pirmā ābolu kāre pārvarēta un svaigā veidā tie vairs “nelien iekšā”, iesaka kulinārijas eksperte un Rimi Gardēde Signe Meirāne.

Olu sakuļ ar cukuru, pievieno jogurtu, mīkstu sviestu, cepamo pulveri un miltus. Visu sakuļ viendabīgā masā, liek ietaukotā ...

Gatavo mīklu - olas samaisa ar skābo krējumu, augu eļļu, sāli, pievieno miltus, kas samaisīti ar cepamo pulveri ...

Gatavo mīklu - mīkstu sviestu sakuļ ar cukuru. Pievieno skābo krējumu, cepamo pulveri vai sodu - samaisa. Pievieno izsijātus ...

Pīli noskalo ūdenī, no iekšpuses un ārpuses ierīvē ar sāli, pipariem, muskatriekstu. Ābolus nomizo, izņem serdes ...

Augu eļļas un sviesta maisījumā cep sīpolus, kamēr tie kļūst mīksti, kopā ar rupji rīvētiem burkāniem - atdzesē ...

Bieti un ābolus sarīvē uz sakņu rīves. Siļķes iztīra un sagriež strēmelītēs, lokus sīki sagriež. Lēzenā traukā liek ...