Siera uzkoda „Kallas”

Siera uzkoda „Kallas” Foto: Siera uzkoda „Kallas”

Sastāvdaļas

 ● 150 g vārītas vistas filejas
 ● 50 g Parmas siera
 ● majonēze
 ● 5 olas dzeltenumi (cieti vārīti)
 ● sāls, baltie pipari pēc garšas
 ● siera šķēles
 ● šķiņķis
 ● dilles
 ● gurķi
 ● vārīti burkāni

Pagatavošana

  1. Vārīto vistas gaļu atdzesē un sīki sagriež.
  2. Olu dzeltenumus samaisa ar majonēzi, pievieno rīvētu Parmas sieru, piparus. 
  3. Pildījumu ietin siera šķēlēs, rotā ar gurķiem, vārītiem burkāniem.
  4. Lenti gatavo no svaiga burkāna.
  5. Dekorēšanai var izmantot siera šķēles, siera šķēles ar šķiņķa šķēlēm, dilles, svaigi gurķi.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes