Gardedis.lv / baltie pipari

Filejas nomazgā un nosusina. Ar asu nazi pārgriež tā, lai šķēles vienā pusē turētos kopā. Ierīvē ar sāli un pipariem. Katras šķēles ...

Kartupeļus nomizo un bļodā sarīvē. Ķiplokus nomizo, smalki sagriež un pieliek kartupeļiem. Pievieno sasmalcinātus ...

Cepeškrāsni uzkarsējiet līdz 200°C. Nomazgājiet un notīriet puravu un cukini, nomizojiet burkānu un visu sagrieziet ...

Truša gaļai noņem plēves. Fileju sagriež 4 gabaliņos un uz 1 dienu marinē paniņās. Pirms cepšanas filejas ...

Katlā lej ūdeni, uzvāra. Liek tajā ziedkāposta rozetes, vāra 2-3 minūtes. Vārītās ziedkāposta rozetes pārliek ...

Sīpolu sakapā un samaisa ar maltas zivs masu. Pievieno rīvmaizi, pievienojamās rīvmaizes daudzums atkarīgs ...

Vārīto vistas gaļu atdzesē un sīki sagriež. Olu dzeltenumus samaisa ar majonēzi, pievieno rīvētu Parmas sieru ...

Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Selerijas kātus noskalo, nosusina. Sīpolus sagriež diezgan biezos gredzenos ...

Kaltētās sēnes pārlej ar verdošu ūdeni un patur 30 minūtes, tad sīki sagriež. Cep gredzenos sagrieztu sīpolu, tad sēnes ...

100 gramus siera sarīvē. No miltiem, sviesta, 1 olu baltuma,2 ēdamkarotēm ūdens, sāls un rīvētā siera samīca mīklu ...