Pildīti gurķi ar rīsiem un krabju nūjiņām
Gurķu pusītēs var pildīt arī biezpienu ar zaļumiem vai citus salātu.
Gurķu pusītēs var pildīt arī biezpienu ar zaļumiem vai citus salātu.
Lielisks ēdiens karstām dienām. Zupas gatavošana ir ātra un vienkārša.
Salātus varam pagatavot gan pusdienām mājās, gan paņemšanai līdzi. Ja ņemam līdzi, pievienojam kastītē citrona daiviņu, lai pirms ēšanas salātiem uzspiestu citrona sulu.
Gurķus liek burkā ar citrona šķēlīti un garšvielām. Pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm. Tad nolej ūdeni katliņā, uzvāra ...
Izmēģiniet, nenožēlosiet. Vienmēr garšīgi un kraukšķīgi!
Auksti marinēti gurķi ir ļoti garšīgi un smaržīgi. Receptes noslēpums ir labas šķirnes gurķi.
Var ēst uzreiz, vai arī uz īsu brīdi ielikt ledusskapī. Pirms pasniegšanas dekorē ar zaļumiem.
Kāds kilograms gurķīši, nomazgāt, nogriezt galiņus un likt traukā vai maisiņā! Liekam klāt saspiestas četras ķiploka daiviņas ...
Sagriezt liellopu gaļu plānās strēmelēs, apcept. Pievienot sāli, piparus. Gurķi, papriku, sīpolu, zaļos lociņus sagriezt līdzīgā ...
Tomāti un gurķi ar skābo krējumu ir latviešu klasika, bet reizēm der kaut ko pamainīt.