Pīrāgs ar malto gaļu un kartupeļiem

Pīrāgs ar malto gaļu un kartupeļiem Foto: Pīrāgs ar malto gaļu un kartupeļiem

Sastāvdaļas

Mīklai:
● 250 g majonēzes
● 250 g skābā krējuma
● 3 olas
● 300-350 g miltu
● 1 tējkarote dzēstas sodas
● sāls
Pildījumam:
● 300 g maltās gaļas
● 400 g rupji rīvētu kartupeļu
● 1 sīpols
● sāls, pipari

Pagatavošana

    1. Samaisa majonēzi, skābo krējumu, olas un sāli.
    2. Pievieno sodu, miltus, samīca mīklu.
    3. Veidnē liek pusi mīklas, tad maltās gaļas maisījumu, virsū - atlikušo mīklu.
    4. Cep 180°C temperatūrā, 1 stundu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes