Jēra subproduktu sacepums

Jēra subproduktu sacepums Foto: Jēra subproduktu sacepums

Sastāvdaļas

 ● 1 kg jēra subproduktu (aknas, plaušas, sirds, nieres)
 ● garšsaknes
 ● ķimenes
 ● pipari
 ● lauru lapas
 ● 2 baltmaizes šķēles
 ● sāls
 ● 3 olas
 ● sīpoli
 ● jēra tauki
 ● 1 kg svaigu kāpostu

Pagatavošana

    1. Subproduktus kopā ar garšsaknēm un kāpostiem izvāra, samaļ, pieliek sasmalcinātus, jēra taukos apceptus sīpolus, ķimenes, sāli, olas, pienā izmērcētu baltmaizi.
    2. Sagatavoto masu liek veidnē, cep 60 minūtes mērenā siltum.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes