Gardedis.lv / Veģetārie ēdieni

Pildītas ceptas olas

Pildītas ceptas olas

Novāra 4 olas un noloba čaumalu. Gareniski pārgriež uz pusēm un izņem dzeltenumus. Mazā bļodiņā samaisa olu dzeltenumus, sviestu un kaperus. Katru olas pusi pilda ar maisījumu. Olas iemērc ...

Dārzeņu galerts

Dārzeņu galerts

Sālsūdenī novārītus ziedkāpostus sadala daļiņās, burkānus sagriež ripiņās. Buljonā izšķīdina želatīnu, pievieno mazliet citronu sulas un pārlej veidnē sakārtotiem dārzeņiem. Aukstā vietā ...