Gardedis.lv / ogas

Saldējuma cepumu torte ar ogām

Saberztus cepumus sajauc ar sviestu un alkoholu vai sulu. Cepumu masu piespiežot ieklāj ar cepamo ...

Persikiem, aprikozēm, plūmēm izņem kauliņus (ja plūmēm kauliņus izņem ir grūti tos var arī atstāt, bet ...

No izmērcēta rauga, olām, piena, miltiem, sāls un cukura iemaisa pabiezu mīklu un noliek silta vietā ...

Sulu kopā ar vīnu un ūdeni uzkarsē, pievieno uzbriedinātu želatīnu. Mazās veidnēs sakārtotus gaļas ...

Pirms vārīšanas augļus, ogas iecukuro, izlietojot vienu trešdaļu līdz 1 - 2 paredzētā cukura ...

Sagatavotos augļus un ogas nosver un aprēķina vajadzīgo cukura daudzumu. Augļu, ogu un cukura attiecības ...

Mannā samaisa ar kefīru un atstāj uz nakti. Olas sakuļ ar cukuru, pievieno izkausētu sviestu, miltus, kas samaisīti ...

Olu baltumus puto stingrās putās, pakāpeniski pieberot cukuru. Pievieno kartupeļu cieti un vanilīna cukuru ...

Kūkas veidni ieklāj ar foliju, cenšoties to piegludināt tā lai nebūtu krunciņu un spraudziņu, kur iekļūt šokolādei ...

Iecukurotas ogas vai šķēlītēs sagrieztus augļus (bumbierus, arbūzus, melones, ābolus, zemenes, mellenes) glīti kārto ...