Soļanka ar nierēm un speķi
Nieres pārgriež uz pusēm, pārlej ar aukstu ūdeni, mērcē 3 stundas. Pēc 3 stundām nomazgā, liek ...
Nieres pārgriež uz pusēm, pārlej ar aukstu ūdeni, mērcē 3 stundas. Pēc 3 stundām nomazgā, liek ...
Cieti vārītas olas noloba, pārgriež uz pusēm. Olām izņem dzeltenumus, izberž caur sietu, pievieno ...
Kartupeļus nomizo, sagriež salmiņos, mazliet apcep augu eļļā. Keramikas podiņos ielej mazliet ūdens, liek kartupeļus ...
Kartupeļus nomizo un sagriež gabaliņos, nedaudz apcep sviestā. Sīpolus sagriež gredzenos, apcep sviestā ...
Uz pannas uzkarsē olīveļļu. Lasim pievieno sāli, maltus piparus, pāris minūšu apcep no abām ...
Gaļai izgriež kaulu, ierīvē ar sāli, pipariem, nosien ar aukliņu. Izkausētā sviestā cepešpannā gaļu apcep ...
Cāli sadala gabalos. Kartupeļus un burkānus nomizo un sagriež gabaliņos. Sīpolus sagriež ...
Iztīrītu, nosusinātu karpu ierīvē ar sāli un sarīvētu ķiploku, no iekšpuses un ārpuses pārziež ar ...
Vistu nomazgā, nosusina, sadala 8 daļās, apsāla, sapiparo. Vistas gaļas gabalus apcep uz pannas ...
Cūkas gaļu sagriež 4 šķēlēs, plāni izdauza, pārkaisa ar sāli un pipariem, pusi gaļas šķēles pārziež ar ...