Šokolādes un pistāciju deserts
Šokolādi salauž gabaliņos, liek bļodā kopā ar sviestu un iebiezināto pienu. Bļodu liek silta ūdens peldē, maisa, kamēr ...
Šokolādi salauž gabaliņos, liek bļodā kopā ar sviestu un iebiezināto pienu. Bļodu liek silta ūdens peldē, maisa, kamēr ...
Bļodā sakuļ olas, iebiezināto pienu, 1 glāzi vārīta ūdens, pieber mazliet sāli. Visu sakuļ ar dakšiņu, ne pārāk intensīvi ...
Saldo krējumu sakuļ, kamēr tas kļūst biezs. Malto kanēli, vaniļas ekstraktu samaisa ar iebiezināto pienu un sviestu ...
Olu sakuļ ar cukuru, kamēr cukurs izkūst. Sviestu izkausē, mazliet atdzesē un pastāvīgi maisot pievieno olai. Miltus izsijā ...
No miltiem, skābā krējuma, olas, sodas, etiķa un sāls sakuļ mīklu. Mīklu sadala trīs daļās - vienai pievieno magoņu ...
Gatavo bezē biskvītu - olbaltumus sakuļ ar cukuru, viendabīgā masā, liek uz cepamā papīra un krāsnī izkaltē (24 cm diametrā) ...
Pagatavo mīklu no visām sastāvdaļām.Izrullē mīklu 1 cm biezumā. Ar glāzi izspiež aplīšus un ar mazo glāzīti viducīšus ...
Ar putotāju sakuļ olas ar cukuru - 3-4 minūtes. Pievieno skābo krējumu, izkausētu sviestu - turpina kult 2 minūtes ...
Visas sastāvdaļas samaisa, lej ietaukotā veidnē un cep krāsnī 200-250 °C temperatūrā, 20-30 minūtes. Gatavo krēmu pēc ...
Izkausētu sviestu sakuļ ar pūdercukuru un vaniļas cukuru, kamēr masa paliek balta. Pievieno iebiezināto pienu ...