Skābētie gurķi
Gurķus nomazgā, ja tie nav tikko novākti, iemērc uz pāris stundām ūdenī. Noskalo, nomizo mārrutkus ...
Gurķus nomazgā, ja tie nav tikko novākti, iemērc uz pāris stundām ūdenī. Noskalo, nomizo mārrutkus ...
Ietauko veidni. Baklažānus, kabačus, gurķus nomizo, tomātiem novelk miziņu - visu sagriež lielos ...
Visu sagriež salmiņos, pārlej ar eļļu, etiķi, pārkaisa ar cukuru un sāli, samaisa un atstāj nostāvēties ...
Salmiņos sagriež burkānu un sīpolu, kopā apcep augu eļļā, pievienojot tomātu pastu, cep, kamēr mīksti. Gurķus sagriež ...
Sīpolus sagriež gredzenos, augu eļļā apcep. Gaļas buljonu uzvāra, liek tajā apceptos sīpolus un tomātu ...
Cieti vārītas olas noloba, pārgriež uz pusēm. Olām izņem dzeltenumus, izberž caur sietu, pievieno ...
Šķiņķi sagriež īsos salmiņos. Tomātus sagriež nelielos gabaliņos. Gurķi sagriež salmiņos. Sieru sarīvē uz ...
Gurķiem nogriež galus un uz pāris stundām iemērc auksta ūdenī. Gurķus sagriež šķēlēs un kopā ar diļļu ...
Traukā liek pusi nomazgātu diļļu. Gurķus nomazgā, nogriež galiņus. Gurķus blīvi kārto traukā, virsū ...
Sterilizētā burkā liek dilles, pētersīļus, šķēlītēs sagrieztu ķiploka daiviņu, sīpola gredzenus, salmiņos ...