Vistas gaļas ruletītes mājas gaumē
Vistas fileju izdauza ar gaļas āmuriņu, mazliet uzber sāli, piparus. Uz gaļas maliņas liek maisījumu - sakapāti zaļumi ...
Vistas fileju izdauza ar gaļas āmuriņu, mazliet uzber sāli, piparus. Uz gaļas maliņas liek maisījumu - sakapāti zaļumi ...
Sieru smalki sarīvē, pievieno sīki sakapātus ķiplokus. Pievieno tik daudz majonēzes, kamēr izveidojas elastīga masa ...
Zivi sagriež porciju gabalos. Zivs gabalus ierīvē ar sāli, aprasina ar citrona sulu. Liek ledusskapī marinēties, vislabāk ...
Bļodā liek kausēto sieru, sviestu un iesijā miltus. Samīca mīklu, līdz tā vairs nelīp pie rokām. Smalki sagriež žāvēto ...
Šķiņķi sagriež ne pārāk sīkās sloksnītēs un cep uz pannas, kamēr kļūst kraukšķīgas. Kartupeļus vāra ar visu mizu ...
Baklažānus noskalo, sagriež šķēlītēs, katru šķēlīti sagriež salmiņos. Katlā lej ūdeni, uzvāra to, verdošā ūdenī liek ...
Vārīto vistas gaļu atdzesē un sīki sagriež. Olu dzeltenumus samaisa ar majonēzi, pievieno rīvētu Parmas sieru ...
Sieru sarīvē, ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, visu samaisa ar sviestu, sakapātiem zaļumiem. Krāsni uzkarsē ...
Rīsus izvāra sālsūdenī, atdzesē. Vistas filejas sīki sagriež. Paprikas sakapā un samaisa ar atdzisušajiem rīsiem ...
Skābo krējumu samaisa ar olu, pievieno sāli, sakapātas dilles, garšvielas - šo masu uzklāj lavašam. Virsū uzrīvē ...