Brūkleņu un dažādu augļu ievārījums
Brūklenes nomērcē 2 stundas, lai nebūtu tik rūgtas. Katlā silda ūdeni ar cukuru,pastāvīgi maisot kamēr cukurs ...
Brūklenes nomērcē 2 stundas, lai nebūtu tik rūgtas. Katlā silda ūdeni ar cukuru,pastāvīgi maisot kamēr cukurs ...
Gurķus sagriež gabaliņos. Sarīvē uz rupjās rīves ābolus. Vārošā ūdenī ieber ābolus un vāra 5 minūtes. Pievieno sāli, cukuru ...
Āboliem jābūt gataviem un stingriem (arī nesistiem). Vislabāk – nelieli. Vispirms tos kārtīgi nomazgā, aukstā ūdenī ...
Nomazgātus ābolus sagriež ar mizu un sēklotni, pārlej ūdeni un vāra. Tad izberž caur sietu, iegūtajam biezenim ...
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C temperatūrai un kūkas formā ieklāj cepamo papīru, nedaudz ietauko to ...
Mīkstu sviestu samīca, pievieno miltus, cukuru - saberž drumstalas. Pievieno olas un samīca mīklu. Mīklu ietin ...
Ābolus bez serdēm sagriež šķēlēs, pārlej ar medu, uzkaisa vaniļu un ļauj piesātināties. Pagatavo veltnējumu ...
Ābolus sagriež ripiņās, izņem serdi, apviļā mīklā un vāra eļļā brūnus, atdzesē un pārlej ar medu vai pārkaisa ...
Ābolus notīra, izgriež serdes. Tad sablenderē, pievienojot kanēli un cukuru (ja āboli ir saldi, tad cukurs ...
Vārītās aknas sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Olas cieti izvāra un sarīvē uz rupjās ...