Torte „Lācēns”
Gatavo biskvītus - iebiezināto pienu, olas, skābo krējumu sakuļ. Pievieno miltus, kas samaisīti ar sodu. Mīklu sadala ...
Gatavo biskvītus - iebiezināto pienu, olas, skābo krējumu sakuļ. Pievieno miltus, kas samaisīti ar sodu. Mīklu sadala ...
Gatavo mīklu - 200 g cukura pievieno skābajam krējumam un margarīnam. Pievieno miltus, cepamo pulveri ...
Torti liek kārtās: 1 kārta - sīki sagriezts gurķis un avokado, Ķīnas kāposts un krēmsiers, 2 kārta - gabaliņos sagriezta ...
Olas sakuļ stingrās putās. Kuļot pievieno 160 g cukura, turpina kult, kamēr cukurs ir izkusis. Olu-cukura masai ...
Krāsni uzkarsē līdz 160°C temperatūrai. Smilšu cepumus un valriekstus blenderī sasmalcina. Cepumu-riekstu masu ...
Olas sakuļ ar cukuru. 100 g sviesta samaisa ar medu - izkausē. Pievieno sodu, karsē, kamēr izveidojas intensīva ...
Riekstus iepriekš stundu mērcē ūdenī. Dateles sagriez gabaliņos. Riekstus, dateles un medu blenderī samaisa viendabīga ...
Visas sastāvdaļas pamatnei samaisa, masu sablīvē traukā. Bļodā samaisa krēmsieru, jogurtu, pievieno cukuru ...
Želatīnu pārlej ar 1 glāzi auksta, vārīta ūdens, atstāj uz 40 minūtēm. Kad laiks pagājis, želatīnu izšķīdina ...
Saldējumu atstāj istabas temperatūrā. Ķiršiem izņem kauliņus, liek katlā ar ūdeni. Visu uzvāra, turpina vārīt ...