Gardedis.lv / VAIRĀK KĀ 6000 RECEPTES KATRAI DIENAI!

Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Selerijas kātus noskalo, nosusina. Sīpolus sagriež diezgan biezos gredzenos ...

Ūdeni uzkarsē, izšķīdina tajā raugu, atstāj uz pāris minūtēm. Sviestu mīklai izkausē, pievieno olu, cukuru, apelsīnu ...

Dziļā bļodā samaisa saldo krējumu, kaltētas dilles vai pētersīļus, rīvētu sieru, sāli, piparus. Uz lielas uguns karsē ...

Šampinjonus sagriež 2-4 daļās, atkarībā no sēņu lieluma, mazās sēnes atstāj veselas. Nelielam olīveļļas daudzumam ...

Apelsīnus sagriež 0,5 cm biezās šķēlēs. Dziļā pannā ber brūno cukuru, liek kārtu apelsīnu. Tad atkal uzber cukuru ...

Kartupeļus vāra ar visu mizu, atdzesē, novelk mizu, sarīvē. Sīpolu sagriež ceturtdaļgredzenos, marinē etiķa un ūdens ...

No zivs vāra buljonu, kopā ar lauru lapu, pipariem, tad gatavu zivi izņem no katla un noliek malā. Kartupeļus nomizo ...

Rīsus samaisa ar malto gaļu, pieber sāli, piparus. Sēnes sagriež gabaliņos ...

Olas sakuļ, pievieno sāli, pienu - vēlreiz sakuļ. Paņem tīru, jaunu polietilēna maisiņu, lej tajā olu-piena maisījumu ...

Vistas gaļu sagriež šķēlītēs, jo plānāk, jo labāk. Olu sakuļ, mērcē tajā vistas gaļu, tad apviļā rīvmaizē. Cep pannā ...