Gardedis.lv / VAIRĀK KĀ 6000 RECEPTES KATRAI DIENAI!

Planajā lavašā liek pildījumu, satin ruletēs, vai izveido aploksnītes. Atstāj ievilkties uz 30 minūtēm, tad liek traukā un rotā ar zaļumiem.

Kartupeļus vāra sālsūdenī, ar visu mizu, mizu novelk, sastampā, pievienojot sviestu. Sīpolu sīki sagriež ...

Olas sakuļ ar iebiezināto pienu, pievieno caur sietu izberztu biezpienu - samaisa. Masu lej ietaukotā veidnē ...

No mīklas sastāvdaļām pagatavo mīklu, izrullē to. Malto gaļu samaisa ar sakapātiem sīpoliem, pievieno ...

Kartupeļus, ķirbi nomizo un sagriež gabaliņos. Vāra nelielā sālsūdens daudzumā mīkstus, nokāš, pielej ...

Malto gaļu sajauc ar olas dzeltenumu, smalki sakapātiem sīpoliem, sāli, pipariem un Vorčesteras mērci ...

Kartupeļus nomazgā, nomizo un sagriež kubiņos. 20 minūtes vāra dārzeņu buljonā, pēc tam ar mikseri ...

Teļa gaļu noskalo tekošā ūdenī, nosusina un sagriež gabaliņos. Katliņā uzkarsē eļļu, apcep gaļu, pieliek ...

Šampinjonus rūpīgi notīra un sagriež šķēlītēs. Pannā uzkarsē sviestu, pievieno šampinjonus un apsautē ...

Gurķus nomazgā, sagriež salmiņos. Krabju nūjiņas griežam salmiņos. Uzvāra olas, notīra, saberžam uz ...