Foto: Vienkārši sālīti gurķi
Sastāvdaļas
- 2 kg mazi nepārauguši gurķu
- 300 g sāls
Pagatavošana
- Gurķus blīvi liek burkās kārtām, katru kārtu pārkaisa ar sāli tā, lai arī virsējā kārtā būtu sāls.
- Burkai uzliek plastmasas vāciņu un novieto vēsā vietā, kur temperatūra nav augstāka par 5 grādiem.
- Kad gurķi sasūkuši sāli un saplakuši, burku papildina ar jauniem gurķiem, kurus pārkaisa ar sāli.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
