Frikadeļu zupa pēc vecmāmiņas receptes

1. Maltajai gaļai pievieno sāli, piparus, mannā - kārtīgi samaisa.
2. No maltās gaļas masas veido nelielas, stingras bumbiņas.
3. Sīpolus sīki sagriež, burkānus rupji sarīvē.
4. Kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos.
5. Katlā lej 2 l ūdens, uzvāra.
6. Kartupeļus liek verdošajā ūdenī, pievieno sīpolus un burkānus.
7. Visu vēlreiz uzvāra, pieber sāli, piparus, pievieno lauru lapas. 
8. Pa vienai, verdošajā zupā liek frikadeles.
9. Vāra 15-25 minūtes, atkarībā no tā, cik lielas ir frikadeles.
10. Pievieno nūdeles, vāra 5 minūtes.
11. Pievieno sakapātus pētersīļus, izslēdz uguni, zupa gatava.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!