Foto: Vistu kājiņās dārzeņos
Sastāvdaļas
- 8 vistu kājiņas
- 2 kartupeļi
- 2 cukini
- 3 tomāti
- 2 nelieli sīpoli
- 3 lauru lapas
- sāls, pipari pēc garšas
- svaigs vai kaltēts rozmarīns vai timiāns
- 75 ml baltvīna
- augu eļļa
Pagatavošana
- Nomizotus kartupeļus, cukini, tomātus un sīpolus sagriež ripiņās.
- Vistu stilbus pārkaisa ar sāli un pipariem, liek ietaukotā veidnē, starp tiem kārtojot sagrieztos dārzeņus.
- Pārkaisa ar sāli, pipariem un rozmarīnu, pievieno lauru lapas.
- Pārlej ar vīnu vai buljonu, eļļu, liek krāsnī, 180°C temperatūrā cep 50 - 60 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
