Gardedis.lv / vīns

Notīrītu sagrieztu vistu pārlej ar eļļu un sautē. Īsi pirms gatavības pieber sasmalcinātu sīpolu un apcep gaiši brūnu ...

Cūkas ribiņas sacērt gabaliņos, izvāra sālsūdenī, kam pieliktas dažādas garšsaknes. Kad gaļa tajā pašā buljonā atdzisusi ...

Citrusu augļu miziņas, rozīnes, melnās plūmes mērcē vīnā 3 nedēļas, vai izvāra vīnā(izmanto citu vīnu, ne to, kas ...

Saldo krējumu, „Mascarpone” sieru, pūdercukuru un vīnu saputo ar elektrisko putotāju viendabīgā masā. Dāmu pirkstiņus ...

Desu sagriež gabaliņos. Liek ietaukotā folijā, pārslaka ar vīnu, uzmanīgi iesaiņo. Cepeškrāsnī cep 20 minūtes. Gatavu desu ...

Zivīm izņem asakas un samaļ, sajauc ar kukurūzas miltiem, vienu olas dzeltenumu, augu eļļu, zaļumiem ...

Pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievieno ķiploku un sēnes un cep 1 minūti. Pielej vīnu, samaisa un cep ...

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 175 °C temperatūrai. Lielā pannā izkausē sviestu un apcep šampinjonu cepurītes ...

Cūkas ribiņas sacērt gabaliņos, izvāra sālsūdenī, kam pievienotas garšvielas. Kad gaļa tajā pašā buljonā atdzisusi ...

Sīpolus sagriež plānos pus gredzenos. Katlā ar biezu dibenu vai dziļā pannā liek augu eļļu un sviestu. Pievieno sīpolus ...