Vārīts Burkāns

Krabju nūjiņu torte

Vārītajiem rīsiem pievieno sagrieztu kūpinātu lasi. Sālītos gurķus sarīvē, olas sakapā. Pievieno majonēzi un ...

Siļķi iztīra, sagriež mazos gabaliņos. Sīpolu sakapā. Kartupeļus rupji sarīvē, samaisa ar majonēzi. Bieti sarīvē, ķiplokus ...

Gurķus, redīsus, kartupeļus, burkānu sagriež. Dilles sakapā. Olu dzeltenumus samīca ar skābo krējumu, sinepēm ...

Sēnes smalki sagriezt un ielikt salātu traukā. Sīpolus sagriezt un apcept augu eļļā, atdzesējiet un lieciet uz sēnēm ...

Sīpolus un papriku sagriež kubiciņos, eļļā apcep. Sagriež vārīto burkānu un saberž ķiploku. Visu pievieno maltajai gaļai ...