Plovs uzbeku gaumē
Plovu uzbeki pasniedz ar svaigiem salātiem, ko gatavo no tomātiem, sīpoliem vai rutkiem.
Plovu uzbeki pasniedz ar svaigiem salātiem, ko gatavo no tomātiem, sīpoliem vai rutkiem.
Pagatavoto kotlešu masu, sadala porcijās (50 g), izveido kausiņus, pilda ar sasmalcinātiem vārītiem dārzeņiem ...
Rīsus liek sagatavota veidnē kārtām ar sagrieztu gaļu, sīpoliem un sieru. Pāri pārlej mērci ar tomātu biezeni. Sadursta ar dakšiņu ...
Gabaliņos sagrieztu jēra gaļu ieliek katlā, pieber sāli, piparus, pieliek lielāko daļu sīki sagrieztu sīpolu, lauru lapu un ...