Foto: Šķiņķa un kartupeļu sacepums
Sastāvdaļas
- 8 lieli kartupeļi
- 1 violetais sīpols
- 150 g kūpināta šķiņķa
- melnie vai zaļie pipari
- sāls
- 2 olas
- 5 dl piena
- sviests
- rīvmaize
Pagatavošana
- Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.
- Sīpolu sakapā un šķiņķi strēmelītēs.
- Veidnē liek kārtām kartupeļu šķēlītes, sīpolus un šķiņķi.
- Samaisa pienu ar olām, pieliek sāli, piparus un lej veidnē.
- Uzkaisa rīvmaizi un uzliek dažas piciņas sviesta.
- Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā apmēram stundu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
