Foto: Marinēti ķiploku gurķi
Sastāvdaļas
- 2 kg gurķu
- 180 ml 9% etiķa
- 90 ml eļļas
- 7 ķiploku daiviņas
- 50 g sāls
Pagatavošana
- Gurķus sagriež šķēlītēs, samaisa ar sakapātiem ķiplokiem un pārējiem produktiem, atstāj lai 3 stundas atsulojas.
- Gurķus ar visi šķidrumu pilda burkās.
- Uzliek vāciņus, pasterizē 15 - 20 minūtes 80 grādu temperatūrā, aizvāko.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
