Dzimšanas dienas torte

Biskvīts: 95 g miltu, 35 g ciete, 170 g cukura, 5 olas (olas svars - 50 g), Vaniļa (ekstrakts vai kāds cits dabīgs vaniļas cukurs). Veidnes diametrs - 25 cm. Cepšanas temperatūra - 170 grādi.
Brūkleņu-dzērveņu ievārījums.
Vārītais krēms: 4 olas, 4 ēd.k. cukura un vēl mazliet, 4 ēd.k. miltu, 250 ml piena, 170 g sviesta.
Sviesta krēms: 200 g mīksts sviests, 100 g kondensētais piens.

Receptes un foto autore: Māra Skuja

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!