Gardedis.lv / kondensētais piens

Patiesībā šī recepte ir pavisam vienkārša, ar to var tikt galā katra saimniece.

Biskvīts: 95 g miltu, 35 g ciete, 170 g cukura, 5 olas (olas svars - 50 g), Vaniļa (ekstrakts vai kāds cits dabīgs vaniļas cukurs). Veidnes diametrs ...

Atvēsināto saldo krējumu ar vanilīn cukuru kuļ ar mikseri pabiezu. Tad lēnām ar mazu strūkliņu lej klāt kondensēto ...

Uzkarsē krāsni līdz 175°C temperatūrai. Samaļ cepumus ar virtuves kombainu vai gaļas maļamo mašīnu. Samaltajiem cepumiem ...

Atvēsinātu saldo krējumu ar vanilīnu kuļ ar mikseri pus-biezu. Tad lēnām ar mazu strūkliņu lej klāt kondensēto ...

Ar elektrisko putotāju saputo kondensēto pienu un olas. Pievieno izkausētu sviestu un turpina maisīt. Pakāpeniski pievieno ...

Sajauc miltus ar dzeramo sodu, cukuru un kakao pulveri. Pakāpeniski pievieno iebiezināto pienu, olas un skābo krējumu ...

Ar elektrisko putotāju saputo sviestu un vaniļas cukuru. Nepārtraucot putošanu ...

Želatīnu pārlej ar apelsīnu sulu un atstāj uzbriest 30 - 40 minūtes. Tad izkausē to ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī ...

Ar elektrisko putotāju saputo olas un cukuru, pievieno sviestu, sodu, ūdeni un pārējās biskvīta sastāvdaļas ...