Foto: Cidoniju džems ar ķirbi un āboliem
Sastāvdaļas
- 700 g cidoniju
- 700 g ābolu
- 700 g ķirbja
- 500 - 700 g cukura
- pāris piparmētra zariņu
Pagatavošana
- Ābolus un ķirbi nomizo, izgriež sēklas, sagriež gabaliņos, cidonijas iztīra no sēklām, sagriež šķēlītes.
- Visu liek katlā, pārlej ar 1/2 glāzes ūdens, uzvāra un apmaisot lēni vāra, līdz augļi sāk šķīst.
- Tad ber klāt cukuru, pieliek piparmētras, vāra vēl apmēram 20 minūtes.
- Piparmētras izņem, pilda izkarsētās burkās, aizvāko.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
