Sastāvdaļas
- 4 nelielas foreles
- 1 citrons
- sāls
- 1 ēdamkarote rīvmaizes
- 1 ēdamkarote kviešu miltu
- 100 g sviesta
- pētersīļi
Pagatavošana
- Notīrītas, nomazgātas foreles apslaka ar citrona sulu, apkaisa ar sāli, apviļā miltu un rīvmaizes maisījumā un sakarsētā sviestā cep 10 minūtes.
- Izceptas foreles pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem, katrai uzliek citrona šķēlīti.
- Pasniedz ar sautētiem ziedkāpostiem un sviesta-ola mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!