Baklažānu uzkoda ar olīvām
Baklažānus sagriež 1 cm platos gredzenos, uzber sāli un atstāj uz 15 minūtēm. Tad baklažānus noskalo un nosusina ...
Baklažānus sagriež 1 cm platos gredzenos, uzber sāli un atstāj uz 15 minūtēm. Tad baklažānus noskalo un nosusina ...
Vistas fileju samaļ gaļas maļamajā mašīnā. Ķiplokus saspiež ķiploku ...
Kartupeļus un bieti iztvaicē, nomizo, atdzesē. Bieti sarīvē uz smalkās rīves, kartupeļus sastampā biezenī ...
Gatavo mīklu - kefīru sakuļ ar sāli un sodu, pievieno miltus. Miltus pievieno pakāpeniski - pēc katras pievienošanas samaisa ...
Baltmaizes kukulīšiem nogriež virsmiņu un izņem mīkstumu. Gurķi un šķiņķi sagriež salmiņos, samaisa ar majonēzi ...
Vistas gaļu sagriež nelielos gabaliņos. Pievieno konservētu ananāsu gabaliņus. Sieru rupji sarīvē. Sieru un drupinātus ...
Tomātu sagriež plānos gredzenos. Sīpolu rupji sakapā. Maltajai gaļai pievieno sāli un piparus pēc garšas. No masas veido ...
No dotajām sastāvdaļām samīca mīklu (miltu daudzums vajadzīgs tik daudz, līdz veidojas mīkla, no kuras var veidot bumbiņas) ...
Sakapā zaļumus, sīpolus vai lokus, desu sagriež. Pievieno sagrieztus tomātus un sarīvētu sieru. Pievieno majonēzi un kečupu ...
Vistu kuņģīšus un sirdis izvāra un sablenderē. Dilles un lokus sakapā un pievieno gaļai. Uz smalkās rīves sarīvē ...