Vistas gaļas bumbiņas ar sieru un ķiplokiem

Vistas gaļas bumbiņas ar sieru un ķiplokiem Foto: Vistas gaļas bumbiņas ar sieru un ķiplokiem

Sastāvdaļas

 ● 500 g vistas filejas
 ● 200 g siera
 ● 1 ola
 ● 2 ķiploka daiviņas
 ● malti sarkanie pipari
 ● sāls pēc garšas
 ● augu eļļa noziešanai

Pagatavošana

  1. Vistas fileju samaļ gaļas maļamajā mašīnā.
  2. Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, pievieno sāli, sarkanos maltos piparus.
  3. Visu samaisa, pievieno olu, vēlreiz samaisa.
  4. Sieru sarīvē uz rupjās rīves, pievieno gaļai, samaisa viendabīgā masā.
  5. Veidni ietauko ar augu eļļu un mazliet ietauko rokas.
  6. Ar eļļainām rokām veido valrieksta lieluma bumbiņas.
  7. Bumbiņas liek veidnē, cep 200°C temperatūrā, 10 minūtes.
  8. Pēc noteiktā laika, bumbiņas ar lāpstiņu apgriež otrādi.
  9. Turpina cept 10 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes