Svaigu kāpostu un dzērveņu salāti
Kāpostgalviņai noņem ārējās lapas un sagriež ar nazi sīkās, garās strēmelītēs vai saēvelē ar kāpostu ...
Kāpostgalviņai noņem ārējās lapas un sagriež ar nazi sīkās, garās strēmelītēs vai saēvelē ar kāpostu ...
No upeņu ogām sulu var iegūt ar sulu tvaicējamo aparātu tāpat kā no citām ogām vai arī ogas sasmalcinot, uzkarsējot ...
Cietus, sarkanus tomātus nomazgā, noslauka un sagriež 1 cm biezās šķēlēs. Nepāraugušus gurķus nomazgā, nomizo ...
Saēvelētiem kabačiem uzber sāli un atstāti 1,5 stundas, lai tie nosulojas. Pēc tam sulu nospiež un kabačus ...
Augļus novāc pirms rudens salnām septembrī, pārtīra, nomazgā, nosusina uz sieta un blīvi sapilda dezinficētās ...
Tomātu sulas iegūšanai var izlietot visas tomātu šķirnes. Labākas ir tās, kurām augļi ir ar patīkamu garšu un satur daudz ...
Izlasa vienādas gatavības pakāpes gludus, cietus, vienāda lieluma sarkanus tomātus. Tos nomazgā, nosusina un ...
Nelielus patisonus nomazgā, sagriež 1-1,5 cm biezās ripās. Ja izveidojušās sēklas, tās izgriež ar nazi. Sagrieztās un ...
Svaigu kāpostu galviņu notīra no ārējām lapām un sasmalcina salmiņos. Kāpostus pārkaisa ar cukuru, sāli, samaisa ...
Nogatavojušās ogas izberž caur smalku sietiņu. Savāra sīrupu, ņemot uz 1 kg ogu 800 g cukura un tik daudz ūdens ...