Foto: Pesto mērce
Sastāvdaļas
- 45 g svaigu bazilika lapiņu
- 2 ēdamkarotes ciedru riekstu
- 2 ķiploka daiviņas
- 125 ml olīveļļas
- 4 ēdamkarotes sarīvēta Parmas siera
- 2 ēdamkarotes vāroša ūdens
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Virtuves kombainā vai blenderī sakuļ baziliku, ciedrus, ķiplokus, eļļu, sāli un piparus.
- Maisījumu liek nelielā bļodā un pievieno sieru un ūdeni.
- Ūdens daudzums atkarīgs no tā, kā paredzēts izmantot pesto mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
