Foto: Kabaču kotletes
Sastāvdaļas
- 1 kabacis
- 2 olas
- 4 ēdamkarotes miltu
- 1/4 glāzes piena
- 3/4 glāzes biezpiena
- 1 tējkarote ķimeņu
- zaļumi
- eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Nomizotus kabačus samaļ vai sīki sarīvē, pievieno olas, miltus, pienu, biezpienu, ķimenes, sīki sakapātus pētersīļu zaļumus, visu labi sajauc, liek ar karoti uz pannas sakarsētā eļļā.
- Pasniedz ar krējumu, salātiem, rūgušpienu.
- Krējumā var iejaukt sakapātus ķiplokus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
