Foto: Vistu aknu kotletes
Sastāvdaļas
- 500 g vistu aknu
- 1 sīpols
- 1-2 ķiploku daiviņu
- 1 ola
- 5 ēdamkarotes mannā
- sāls, pipari pēc garšas
- augu eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Aknas, sīpolu un ķiplokus samaļ virtuves kombainā līdz viendabīgai masai vai izlaiž caur gaļas mašīnu.
- Iecilā olu, piparus, sālu un samaisa.
- Pievieno mannā, samaisa un atstāj 30-40 minūtes.
- Liek pannā ar ēdamkaroti kotletes, apcep no abām pusēm eļļā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
