Foto: Vistas gaļas šašliks ar sojas mērci
Sastāvdaļas
- vistas krūtiņa
- sojas mērce
- majonēze
- sīpoli
- sāls
- cukurs
- etiķis
- augu eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Vistas krūtiņu sagriež gabaliņos, uzber sāli, pievieno sojas mērci, majonēzi, liek ledusskapī uz 4 stundām, bet labāk uz nakti.
- Marinē sīpolus - plāni sagriež gredzenos, uzkaisa cukuru, samīca ar rokām, uzrasina etiķi, uzlej sojas mērci.
- Samaisa, pievieno mazliet augu eļļas.
- Vistas gaļas gabaliņus uzdur uz koka vai metāla iesma, cep pannā vai grilā.
- Marinētos sīpolus liek virsū gaļai.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
