Foto: Vistas fileja kārtainā mīklā
Sastāvdaļas
- 1 paciņa kārtainās mīklas (2 plāksnes)
- 300 - 400 g vistas filejas
- 1 burkāns
- 2 - 3 sīpoli
- eļļa cepšanai
- 1 ēdamkarote ābolu etiķa
- garšviela vistas ēdieniem
- sāls un pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Vistas fileju sagriež kubiņos. Burkānu sarīvē uz rīves. Sasmalcina sīpolus.
- Visu sajauc kopā ar garšvielām.
- Visu apcep uz pannas un beidzot cept pievieno ābolu etiķi (pēc garšas).
- Izveltnē mīklu, lai izveidojas garš taisnstūris. Sagriež to 8 kvadrātos.
- No 2 mīklas plāksnēm iegūst 16 kvadrātus.
- Uz katra mīklas kvadrāta liek pildījumu un saloka kā konvertu.
- Sagatavotus konvertus liek uz cepešplāts un cep cepeškrāsnī 200°C temperatūrā 25 - 30 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
