Vista pikantā mērcē

1. Gabaliņos sagrieztu sautētu vistu atdzesē.
2. Buljonam, kurā vista sautējās, pielej mazliet etiķa un pieliek cukuru pēc garšas.
3. Šajā mērcē ieliek viestas gaļu un ļauj piesūkties.
4. Pēc dažām stundām gaļu no mērces izņem,mērcei piekuļ 1 nevārītu olu un 1 vārītu olas dzeltenumu.
5. Vēl pieliek krējumu un zaļumus.
6. Vistas gaļu liek lēzenā traukā, pārlej ar sagatavoto mērci, vēsā telpā sarecina.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!