Valriekstu un medus rulete

Valriekstu un medus rulete Foto: Valriekstu un medus rulete

Sastāvdaļas

Mīklai:
 ● 2 glāzes miltu
 ● 1/2 glāzes cukura
 ● 50-100 g sviesta
 ● 1 ola
 ● 4 ēdamkarotes bieza skābā krējuma
 ● 1/4 tējkarotes sāls
 ● 1/4 tējkarotes sodas

Pildījumam:
 ● 1 glāze sasmalcinātu valriekstu 
 ● 1/2 glāzes cukura
 ● 2 ēdamkarotes medus
 ● 1/8 tējkarotes malta kanēļa
 ● 1 ola

Pagatavošana

  1. Visas mīklas sastāvdaļas samaisa, samīca mīklu.
  2. Gatavu mīklu izrullē plāksnē, vienu malu izrullē plānāku.
  3. Plāno mīklas malu noklāj ar medu, uzkaisa cukuru, sasmalcinātus valriekstus.
  4. Otru mīklas malu noklāj ar sakultu olu.
  5. Mīklu satin ruletē, sākot ar plānāko malu.
  6. Ruleti liek ietaukotā veidnē, noklāj ar sakultu olu.
  7. Ruleti vairākās vietās sabaksta ar koka iesmiņu, lai nesprēgā.
  8. Cep ruleti sakarsētā krāsnī, kamēr tā ir gatava.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes