Kas jāievēro, lai borščs sanāktu patiesi gards?
Svarīgi ir buljona kvalitāte - tam jābūt ļoti labam. Bietes sutina vai cep atsevišķi no pārējiem dārzeņiem. Tās apslaka ar ...
Svarīgi ir buljona kvalitāte - tam jābūt ļoti labam. Bietes sutina vai cep atsevišķi no pārējiem dārzeņiem. Tās apslaka ar ...
No dārzeņiem, ūdens un gaļas vāra buljonu. Skābenes un spinātus nomazgā, sasmalcina un aizvākotā traukā sautē ...