Trekns Piens

Citrona pudiņš

Sakarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Ar mikseri sakuļ sviestu, cukuru un citrona miziņas vienmērīgā masā. Pievieno citronu ...

Katlā lej pienu, pievieno 3 glāzes cukura. Pastāvīgi maisot, vāra uz mazas uguns, 30 minūtes. Zemesriekstus apgrauzdē ...

Sviestu ar cukuru un sāli, sakuļ gaisīgā masā. Turpinot kult, pa vienai piesit olas. Miltus samaisa ar kartupeļu cieti un ...

Pienu lej katlā, pieber sāli - uzvāra. Skābo krējumu sakuļ ar olām, tievā strūkliņā pielej verdošajam pienam. Maisot vāra ...

Katlā samaisa cukuru, vaniļas cukuru un piena pulveri. Pakāpeniski pielej 250 ml piena, samaisa. Atlikušos 50 ml ...