Smilšu Mīkla

Cepumi ar apelsīna krēma pildījumu

Pagatavo smilšu mīklu, atdzesē to vismaz 2 ha. Apelsīnu krēmam: 4 lielu olu dzeltenumi, 50 g cukura, apelsīna miziņa ...

Mīklu gatavo no sviesta, cukura, kviešu miltiem, nedaudz pievienojot ...

Gatavu smilšu mīklu liek ledusskapī. Samaisa cukuru ar kanēli. Nomizo ābolus, izņem serdes un sagriež gabaliņos ...

Mīklu sadala 2 daļās, izrullē 2 plāksnes. Vienu plāksni liek veidnē, kurā ieklāts cepamais papīrs vai folija. No otras ...

Gatavo smilšu mīklu izveltnē apaļā plāksnē, ieliek gatavotā lēzenā apaļā pannā un maliņas ar pirkstiem sabīda ...