Gardedis.lv / čili pipars

Krāsnī cepta asā cūkgaļa ar sieru un sēnēm

Cūkgaļu ierīvē ar sāli, uzber piparu maisījumu, ar nazi iegriež un iegriezumos liek salmiņos sagrieztus ...

Sīpolus apcep eļļā, pievieno 2 ēdamkarotes maltas paprikas, samaisa. Sīpolus liek katlā, pievieno gaļu, burkānus ...

Sīpolu notīra un sagriež gabaliņos. Ķiploku daiviņas sīki sakapā vai saspiež ķiploku spiede. Malto gaļu samaisa ar ...

Uzsildi eļļu pannā un pievieno sakapātus ķiplokus ar ingveru. Sautē, līdz jēlā smarža pazūd. Pievieno sakapātus ...

Iemērciet pupiņas ūdenī un atstājiet uz nakti lai mirkst. Nākošajā rītā nokāsiet ūdeni, ielieciet pupiņas Delimano ...

Gatavo mērci ribiņām - sajauc tomātu mērci ar sojas mērci, pievieno medu, maltu papriku, sāli, mazliet olīveļļas ...