Siera krekeri

1. Aukstu sviestu sakapā ar nazi, kopā ar miltiem.
2. Pievieno sarīvētu sieru, olas dzeltenumu, visu samaisa.
3. No mīklas izveido bumbiņu, ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.
4. Tad mīklu izņem no ledusskapja, iztin un vēlreiz samīca.
5. Mīklu sadala 2 daļās, katru izrullē aplī.
6. Mīklas apļus sagriež gabaliņos, ar kokteiļa salmiņu sadursta caurumiņus, kā sieram.
7. Cep 180°C temperatūrā, 10 minūtes.
8. Krekerus pasniedz kā uzkodas, kopā ar tēju vai alu.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!