Selerijas kroketes

Selerijas kroketes Foto: Selerijas kroketes

Sastāvdaļas

 ● 1 vidēja lieluma selerijas sakne
 ● 1 - 1,5 glāzes irdenu vārītu rīsu
 ● 1 ēdamkarote sviesta
 ● 1 glāze gaļās buljona
 ● 1 - 2 olas
 ● melnie pipari
 ● sāls
 ● rīvmaize
 ● tauki cepšanai

Pagatavošana

    1. Seleriju notīra, sarīvē uz smalkās rīves un sautē buljonā uz mazas liesmas pieliekot sviestu.
    2. Pēc tam seleriju sajauc ar rīsiem un olām, pieber piparus, sāli un veido kroketes.
    3. Apviļā rīvmaize un kārtīgi apcep.
    4. Pasniedz ar zaļajiem salātiem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes