Foto: Saldo kartupeļu omlete
Sastāvdaļas
- saldie kartupeļi (batātes)
- olas
- garšvielas pēc izvēles
- sāls
- eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Saldos kartupeļus nomizo, liek katlā un vāra, līdz tie ir gandrīz gatavi.
- Kartupeļus atdzesē un sagriež šķēlēs vai gabalos.
- Olas sakuļ kopā ar garšvielām, pēc garšas pieber sāli.
- Kartupeļus liek pannā un apcep eļļā. Pēc tam pārlej ar sakultām olām un turpina cept no abām pusē, līdz omlete gatava.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
