Foto: Parastie pončiki
Sastāvdaļas
- 1 bundža iebiezinātā piena
- 4 olas
- 1/2 tējkarotes dzēstas sodas
- 500 g miltu
- augu eļļa cepšanai
- pūdercukurs pārkaisīšanai
Pagatavošana
- Olas samaisa ar iebiezināto pienu, pievieno dzēstu sodu un miltus - samaisa, samīca ne pārāk biezu mīklu.
- Mīklu sarullē desiņā, sagriež nelielos gabaliņos, no katra gabaliņa veido bumbiņas.
- Cep pončikus pannā, sakarsētā augu eļļā, kamēr tie kļūst zeltaini.
- Gatavus pončikus liek uz papīra dvieļa, lai notek liekā eļļa.
- Tad pončikus pārkaisa ar pūdercukuru.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
