Foto: Parastās kartupeļu pankūkas
Sastāvdaļas
- 3 nevārīti nomizoti kartupeļi
- šķipsniņa sāls
- augu eļļa cepšana
Pagatavošana
- Kartupeļus sarīvē uz smalkās rīves.
- Ja kartupeļi ir pārāk sulīgi, nolej lieko sulu, pievieno šķipsniņu sāls.
- Pannā sakarsē eļļu un cep tajā pankūkas, kamēr tās iegūst zeltainu nokrāsu, bet maliņas viegli kraukšķīgas.
- Pankūkas pasniedz karstas kopā ar krējumu vai brūkleņu ievārījumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
