Mintajs skābā krējuma mērcē, siera kažokā

Mintajs skābā krējuma mērcē, siera kažokā Foto: Mintajs skābā krējuma mērcē, siera kažokā

Sastāvdaļas

 ● 5 mintaja filejas
 ● 2 burkāni
 ● 250 ml skābā krējuma
 ● 1 sīpols
 ● 100 g cieta siera
 ● sāls, malti melnie pipari pēc garšas
 ● augu eļļa cepšanai

Pagatavošana

  1. Sīpolu sīki sagriež.
  2. Burkānus sarīvē.
  3. Cep sīpolus kopā ar burkāniem.
  4. Pievieno skābo krējumu, sāli, garšvielas, piparus - visu uzvāra.
  5. Zivs filejas pārkaisa ar garšvielām, sāli un pipariem.
  6. Veidni ietauko, liek zivs filejas, virsū liek dārzeņus skābajā krējumā.
  7. Pārkaisa ar rīvētu sieru.
  8. Cep 180°C temperatūrā, 30 minūtes.
  9. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar zaļumiem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes