Sastāvdaļas
- 3 pīles
- 110 g sviesta
- sāls
- šķidrums pēc vajadzības
Pagatavošana
- Pīles notīra, izņem iekšas, apmazgā, nosusina, ierīvē ar sāli un apcep sakarsētā sviestā no visām pusēm brūnas, liek katliņā un sautē, aizvākotā katlā.
- Gatavās pīles sadala, pārlaista ar mērci, pasniedz ar vārītiem kartupeļiem un salātiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!