Melleņu kēksiņi

Melleņu kēksiņi Foto: Jolanta Rotkāja

Sastāvdaļas

  • 100 g mīksta sviesta
  • 100 g pūdercukura
  • 300 g kviešu miltu
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • šķipsniņa sāls
  • 2 sakultas olas
  • 150 ml piena
  • vanilīn cukurs
  • 200 g melleņu

Pagatavošana

  1. Uzkarsē krāsni līdz 180°C temperatūrai.
  2. Saputo sviestu kopā ar pūdercukuru.
  3. Kuļot pievieno olas, vaniļas cukuru un pienu.
  4. Iejauc miltus un cepamo pulveri.
  5. Iemaisa mellenes. Maisīju saldētas iekšā.
  6. Pilda mīklu kēksiņu veidnēs un cep 20 minūtes.
  7. Pārkaisām ar pūdercukuru.

Receptes autore: Jolanta Rotkāja

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!

... reizes
    



Šodien skatītākās receptes